Los 15 mejores restaurantes en Puebla
Nuevos restaurantes y lugares de comida te esperan en esta guía
Creado por Eduardo Valle experto local
Actualizado: 24 de noviembre 2024
Guía con los mejores restaurantes en Puebla, México 2024
Más restaurantes en Puebla
1. Mochomos - Uno de los mejores restaurantes en Puebla de comida fusión
Ubicado en Vía Atlixcáyotl #4931, Plaza Solesta, Mochomos destaca como uno de los mejores restaurantes en Puebla gracias a su fusión de cocina sonorense con toques de autor. Su ambiente elegante y acogedor, ideal para cenas especiales o reuniones de negocios, cuenta con áreas privadas, terraza y un bar con mixología de autor.
Platos destacados incluyen el tradicional Mochomo (carne deshebrada frita), el Pulpo y Camarón al Bacanora y los Chicharrones de Rib. Los precios de los platillos principales oscilan entre $500 y $790 MXN.
El restaurante opera de lunes a domingo, con horarios extendidos hasta la medianoche o la madrugada, según el día. Reservar es recomendable debido a su popularidad, especialmente los fines de semana.
La calidad de los alimentos y el servicio atento han convertido a Mochomos en uno de los lugares de comida en Puebla más destacados, ofreciendo una experiencia que combina tradición, modernidad y un ambiente inmejorable.
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2. El Mural de los Poblanos - El mejor restaurante de comida tradicional en Puebla
Ubicado en una casona del siglo XVII en el Centro Histórico de la Ciudad, El Mural de los Poblanos es un restaurante emblemático que celebra la tradición culinaria poblana. Decorado con murales históricos del artista Antonio Álvarez Morán, el lugar ofrece un ambiente cultural y acogedor.
Entre sus platillos destacados están los Chiles en Nogada (en temporada), el Mole Poblano con guajolote y el Huaxmole de Caderas. Los precios de los principales van de $150 a $400 MXN. Además, cuenta con una excelente selección de mezcales, tequilas y postres únicos como el “Regalo de Quetzalcóatl”.
El restaurante abre todos los días de 8:00 a.m. a 12:00 a.m., con opciones para desayuno, comida y cena. Se recomienda reservar debido a su popularidad. Con un servicio atento y sabores auténticos, El Mural de los Poblanos ofrece una experiencia gastronómica única, por eso lo decidimos listar en la guía de los mejores restaurantes en Puebla.
3. Hook Black - Restaurante con increibles vistas en el centro de Puebla
Hook Black, ubicado en la terraza del Hotel Royalty en el Centro Histórico, ofrece una vista espectacular del Zócalo y la Catedral. Este restaurante combina cocina contemporánea de lujo con un ambiente sofisticado, ideal para cenas románticas o eventos especiales. Entre sus platillos destacados están el Carpaccio de Res, los Tacos de Langosta y el Hummus en Oliva. Los precios de los platos principales rondan entre $500 y $790 MXN. Su coctelería, elaborada por mixólogos expertos, incluye margaritas y negronis que complementan la experiencia gastronómica. Abre de lunes a domingo y se recomienda reservar. Hook Black se distingue por su excelente servicio, vistas únicas y una propuesta culinaria memorable en dónde comer en Puebla.
4. Restaurante Casa de los Muñecos - Otro de los mejores restaurantes en Puebla de comida mexicana
El Restaurante Casa de los Muñecos, ubicado dentro del Complejo de la BUAP, ofrece una experiencia culinaria que fusiona la tradición poblana con toques contemporáneos. Situado en una casona histórica del siglo XVIII, decorada con figuras de talavera conocidas como “los muñecos”, el restaurante crea un ambiente elegante y acogedor.
El menú destaca por sus platillos tradicionales como el Mole Poblano, los Chiles en Nogada (disponibles en temporada) y los Tacos de Camarón al Chipotle. Los precios de los platillos principales oscilan entre $200 y $400 MXN, brindando una excelente relación calidad-precio. Además, cuenta con una variada selección de mezcales, tequilas y vinos, así como postres recomendados como el Pastel de Tres Leches y el Flan de Cajeta.
El restaurante ofrece un entorno ideal para disfrutar de la cocina poblana en un espacio que combina historia, tradición y un servicio atento.
5. Ciudad Sagrada - Restaurante de alta cocina
Ciudad Sagrada, ubicado en San Pedro Cholula, ofrece una experiencia gastronómica que combina la alta cocina mexicana con elementos prehispánicos. El restaurante, con una hermosa terraza en jardín y vistas espectaculares de la pirámide de Cholula, fusiona decoración moderna y ancestral para crear un ambiente único.
El menú incluye platillos destacados como el Mole Poblano, los Chiles en Nogada (en temporada) y Tacos de Rib Eye asados a la parrilla. Los precios van de $310 a $500 MXN. Además, cuenta con una amplia oferta de vinos nacionales e internacionales, así como cócteles con ingredientes locales.
Ciudad Sagrada se encuentra en quinto lugar de los mejores restaurantes en Puebla para disfrutar de la gastronomía mexicana en un entorno culturalmente enriquecedor, con un servicio amable y atento.
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